8 conseils pour vous aider à rester végétalien

Décider d'adopter un mode de vie végétalien est l'une des choses les plus incroyables et les plus impactantes que vous puissiez faire pour la planète, les animaux et votre santé.

Pour certains, devenir végétalien peut commencer par une résolution. Nous avons d'ailleurs eu un grand nombre de participants qui ont rejoint notre Plant Based Challenge cette année, pour commencer leur voyage vers un mode de vie basé autour du végétal.

Si vous avez déjà tenté l'expérience pendant un mois, vous vous demandez peut-être : "Que dois-je faire maintenant, comment puis-je continuer ?"

Eh bien, c'est pour cela que nous sommes ici ! Nous voulons vous aider à poursuivre les progrès que vous avez réalisés !

Voici nos 8 conseils pour vous aider à rester végétalien - nous espérons qu'ils vous inspireront à poursuivre votre route et vos objectifs.

(P.S - Si vous n'avez pas tenu tout le mois de janvier, ne vous inquiétez pas : faites ce que vous pouvez)

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Commencez par préparer les repas que vous connaissez

Un conseil très utile pour poursuivre votre objectif est de garder les choses simples et de persister avec ce que vous connaissez et aimez. La transition peut être difficile, surtout lorsque l'on voit le nombre de recettes a essayer. Ne vous méprenez pas, certaines recettes sont géniales mais elles peuvent souvent être très intimidantes pour ceux d'entre nous qui ne connaissent pas la cuisine encore bien la cuisine végétale.

Commencez par des repas faciles que vous savez déjà cuisiner et adaptez-les pour qu'ils soient à base de plantes.

Votre régime alimentaire actuel est-il riche en viande ? Remplacez la viande par du tofu ou du tempeh.

Vous ne vous lassez peut-être pas d'un Mac and Cheese : pas de problème, remplacez le fromage par un substitut végétalien !

Ce ne sont peut-être pas les repas les plus sains, mais ils sont accessibles et sont meilleurs que leurs alternatives. En intégrant de plus en plus de recettes à base de plantes à votre palette, vous pouvez commencer à affiner votre alimentation et à la rendre aussi saine que vous le souhaitez.

Ne pensez pas qu'après un mois de végétalisme, vous devez connaître tous les trucs et les astuces. C'est votre propre voyage, allez à votre propre rythme.

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Soyez prête pour votre journée

C'est là que beaucoup de gens trébuchent. Pas de préparation = Risque d'échouer ! Si vous sortez pour la journée, essayez d'apporter un snack ou des fruits pour vous maintenir en forme. Ainsi, si vous avez un petit creux, prenez l'habitude de manger des en-cas végétaliens sains, plutôt que de passer du temps à essayer de trouver autour de vous quelque chose que vous pouvez manger.

La même chose peut être utilisée lorsque vous mangez au restaurant avec des amis ou de la famille. Si vous savez que vous avez l'intention de sortir manger, consultez le menu en ligne du restaurant ou appelez-les pour vous assurer que vous pourrez profiter de votre repas sans avoir à vous demander ce que vous pouvez manger. Ainsi, vous pourrez profiter de votre repas et de la compagnie avec laquelle vous êtes.

Un moyen encore plus efficace est de trouver quelques restaurants végétaliens dans votre région. Découvrez où se trouvent certains restaurants végétaliens autour de vous grâce à une recherche rapide sur Google. Ainsi, si vous décidez de sortir pour un repas ou de commander des plats à emporter, vous pourrez obtenir vos favoris de manière efficace en sachant où aller !

 

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Rejoindre une communauté

Poursuivre votre voyage à travers le véganisme peut être difficile si vous êtes seul.

C'est pourquoi le fait de rejoindre des personnes partageant les mêmes idées au sein d'une communauté végétale peut vous aider à encourager, motiver et soutenir votre nouveau style de vie.

Il peut également vous aider à vous sentir connecté aux autres et à partager vos expériences sur les raisons pour lesquelles vous avez opté pour les plantes, les nouvelles idées de recettes et bien plus encore ! Vous n'avez pas besoin de trouver des gens dans votre région non plus - si cela vous intéresse, consultez notre communauté Vivo Life sur Facebook !

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En savoir plus sur les compléments essentiels

La supplémentation en certaines vitamines et minéraux peut être un peu déroutante dans le cadre d'une alimentation à base de plantes. Si vous débutez, la question "est-ce que j'ai toutes les vitamines dont j'ai besoin" peut vous avoir traversé l'esprit - elle a très probablement traversé l'esprit de tout le monde au début !

Il convient de noter que tout le monde devrait vraiment prendre ces compléments - et pas seulement les végétaliens.

Voici quelques éléments de réponse:

B12 - Cette vitamine contribue à des niveaux d'énergie sains, au soutien de l'immunité et au fonctionnement du cerveau, que l'on trouve principalement dans la viande, le poisson et les produits laitiers. Cependant, la B12 provient du sol et n'est plus facile à obtenir en raison de la façon dont nous cultivons et lavons nos aliments avant de les consommer. La seule raison pour laquelle les produits animaux contiennent de la vitamine B12, c'est parce que les agriculteurs les complètent avec cette vitamine ! Supprimez l'intermédiaire et consommez la directement par le biais d'un supplément de B12 végétalien, comme notre Complexe B12 végétalien des gouttes de liquide.

Oméga 3 - Très populaire, l'oméga 3 est un acide gras essentiel qui ne peut pas être produit par notre corps - nous devons donc en consommer dans notre alimentation. L'oméga 3 contribue à la santé du cœur, du cerveau, de la peau et des yeux. Les sources d'oméga 3 les plus courantes sont le poisson et les fruits de mer. C'est parce qu'ils mangent des algues, qui contiennent de l'oméga 3 ! Vous pouvez trouver cette matière grasse essentielle dans les aliments complets, comme les graines de lin, les noix et les légumes verts à feuilles, ou simplement prendre un complément d'un Oméga 3 d'origine végétale.

Protéines - "Les végétaliens manquent de protéines" est certainement l'un des mythes les plus courants que les personnes suivant un régime à base de plantes entendent de la part des autres. Les protéines ne proviennent pas seulement de sources animales, en fait, vous pouvez trouver des sources de protéines végétales dans de nombreux aliments délicieux comme le quinoa, les pois chiches, le tofu, le tempeh, les épinards - tout y est !

Si vous recherchez plus de protéines, essayez la poudre de protéine comme notre poudre de protéine PERFORM pour vous aider à augmenter votre apport en protéines par le biais de shakes et de smoothies.

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Explorer les substituts végétaliens

La recherche de nouveaux substituts végétaliens et de nouvelles options de repas s'est développée ces dernières années en raison de l'augmentation du régime alimentaire à base de plantes. Vous pouvez trouver des plats cuisinés végétaliens tels que des pizzas, des pâtes et des hamburgers à base de plantes dans une grande variété de supermarchés. Cela peut vous faciliter la transition vers un régime à base de plantes.

Or, ces repas rapides peuvent être assez transformés, il est donc préférable de consommer ce type d'aliments avec modération.

Cependant, cela peut rendre votre voyage à base de plantes passionnant et aventureux car vous pourrez découvrir les nouveaux substituts végétaliens que vous appréciez.

Manger à base de plantes ne signifie pas forcément manger 100 % sain, 100 % du temps. Vous pouvez toujours vous amuser un peu !

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Apprendre de nouvelles recettes

Il existe des milliers de délicieuses recettes à base de plantes qui nous permettent de mener un mode de vie végétalien de nos jours - il s'agit simplement de trouver ce que vous aimez.

Essayez de prendre le temps de trouver des recettes qui inspirent votre créativité et de réaliser de savoureuses recettes végétaliennes - elles peuvent être aussi simples qu'un Smoothie au beurre d'amande, à la maca et aux protéines de cannelle ou un Pâtes crémeuses à haute teneur en protéinesLes deux sont prêts en moins de 10 minutes !

Surprenez-vous et soyez curieux avec la cuisine végétalienne car il y a beaucoup de délicieux ingrédients à base de plantes et de recettes à choisir.

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Rappelez-vous pourquoi vous êtes devenu végétalien

C'est un voyage. Chacun a sa propre raison de se rendre dans une usine. Si vous vous trouvez aux prises avec des amis qui remettent en question votre nouveau choix de mode de vie ou s'il vous manque un aliment non végétalien spécifique, revenez à votre raison.

Les amis et la famille peuvent être difficiles à gérer, alors vérifiez ce blog couvrant les mesures que vous pouvez prendre pour les aider à comprendre. Si un aliment vous manque, il y a tant de marques différentes dans ce monde qui créent de nouveaux substituts - essayez-les ! Pensez à la raison originelle qui vous a fait commencer ce voyage et à la puissance qui l'a traversé - nous sommes tous dans le même bateau.

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Soyez gentil avec vous-même

Simplifiez votre nouveau mode de vie végétalien et n'oubliez pas d'être gentil avec vous-même. La plupart des gens prennent un certain temps pour s'adapter à leur nouveau régime à base de plantes, car cette transition ne se fait généralement pas du jour au lendemain (mais si vous êtes devenu végétalien du jour au lendemain, bravo à vous). Parfois, la meilleure façon de maintenir votre nouveau mode de vie durable est d'aller à une vitesse plus lente. De cette façon, vous serez moins sous pression et le processus sera plus agréable et plus durable.

N'oubliez pas de célébrer également vos étapes mensuelles et soyez compatissant envers vous-même. En adoptant un régime alimentaire à base de plantes, vous pouvez améliorer votre santé et défendre la planète sur laquelle nous vivons, vous devez donc être fier du chemin parcouru. En mangeant autant que possible à base de plantes, vous avez un impact positif sur la planète et sur tout ce qui y vit.

Adoptez votre nouveau style de vie autant que vous le pouvez et profitez de chaque instant. Vous faites votre part pour améliorer votre santé, aider la planète et sauver les animaux aussi. Si vous vous trouvez bloqué dans votre réflexion sur la manière de rester végétalien maintenant que le végétalisme est terminé, nous espérons que ces conseils vous aideront à vous y tenir.