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Les 9 meilleurs aliments pour booster l'humeur

Je ne sais pas pour vous, mais j'ai tendance à me sentir mal pendant la période de Noël. Bien sûr, c'est agréable de faire une pause et j'aime passer du temps avec ma famille.

Mais à la fin de la pause de 2 semaines, je deviens irritable et paresseux - je ne suis vraiment pas de la meilleure compagnie. J'ai hâte de retourner à la salle et d'adopter une routine alimentaire saine.

Pourquoi ? C'est simple - si vous nourrissez mal votre corps, il vous servira mal.

Trop de sucre et des nutriments inadéquats peuvent perturber votre humeur. À court terme, vous pouvez vous sentir léthargique et éprouver des sautes d'humeur. À long terme, vous augmentez votre risque de développer un trouble de l'humeur, comme l'anxiété ou la dépression.

Bien qu'il n'y ait aucun problème à se faire plaisir de temps en temps, il est important que vous vous assuriez que votre alimentation quotidienne est riche en aliments qui aident à élever et à maintenir votre humeur. En améliorant votre nutrition et en mangeant suffisamment d'aliments appropriés, vous pouvez contribuer à protéger votre santé mentale et physique.

Voici 9 des meilleurs aliments stimulants pour l'humeur à ajouter à votre alimentation !

1. Le thé vert


 Bien que je sois toujours du genre à privilégier le café, vous ne pouvez pas nier la beauté d'une bonne tasse de thé vert. Le rituel de fabrication peut être thérapeutique. Il n'y a pas de gratification instantanée - vous devez attendre que votre eau bout, puis quelques minutes supplémentaires pour que votre thé infuse.

Mais saviez-vous qu'il est scientifiquement prouvé que le thé vert est bon pour votre santé mentale ? Il contient une forte dose de L-théanine, un acide aminé qui aide à combattre l'anxiété.

La L-théanine améliore la fonction cérébrale, soulage le stress, améliore l'humeur et aide à maintenir un rythme de sommeil sain.

Cela peut sembler contre-intuitif au premier abord, car le thé vert contient de la caféine - souvent considérée comme stimulateur d'anxiété. Cependant, les niveaux de caféine dans le thé vert sont doux, et la plupart des gens trouvent que la boisson génère lentement, mais régulièrement, de l'énergie et de la concentration.

Si vous évitez la caféine, vous pouvez trouver des compléments de l-théanine sans caféine sur le marché. Cependant, les avantages de cet acide aminé sont plus puissants lorsqu'il est associé à une dose de caféine.

2. Les baies

Vous avez probablement entendu parler des antioxydants, mais savez-vous ce qu'ils font réellement ?

En termes simples, ils aident à combattre l'inflammation dans le corps. Si vous fournissez suffisamment d'antioxydants à votre corps, vous donnerez à votre corps les outils dont il a besoin pour lutter contre le stress oxydatif. Si vous ne le faites pas, votre corps s'enflamme, les composés nocifs se multiplient et votre corps devient déséquilibré. Consommer des antioxydants aide votre corps à se remettre du stress de la vie quotidienne, vous gardant en bonne santé et heureux.

Mais ce ne sont pas seulement les antioxydants qui rendent les baies si puissantes pour votre humeur. Ils contiennent également une source élevée d'anthocyanes. Une étude a révélé que la consommation d'anthocyanes réduirant de 39 % le risque d'apparition de symptômes dépressifs.

Si vous avez un budget limité, envisagez les baies congelées. Elles sont moins chères que les fruits frais, durent plus longtemps et ont tendance à être surgelées à leur point le plus mûr, de sorte qu'elles ont souvent meilleur goût aussi.

3. Les épinards


Les épinards sont une excellente source de magnésium, un nutriment dont beaucoup de gens ne consomment pas assez.

Ceci est crucial, car des niveaux élevés de magnésium ont été associés à une réduction de l'anxiété. Il a également été démontré qu'une alimentation riche en magnésium vous aide à maintenir un rythme de sommeil sain.

Ce n'est pas seulement le magnésium qui rend les épinards si puissants. Il est également riche en folate, un acide aminé qui améliore l'humeur et même les symptômes de la dépression. Comme les baies, il peut être intéressant d'acheter des épinards surgelés, car ils sont souvent moins chers et plus pratiques à stocker que les épinards frais. Et c'est parti pour un smoothie !

4. Les aliments fermentés (comme le kéfir, le kombucha et la choucroute)


La santé intestinale a été un sujet brûlant récemment, et à juste titre. De nombreuses recherches montrent qu'un équilibre intestinal sain est essentiel au maintien de notre santé mentale.

Pour intégrer des probiotiques dans votre alimentation, vous devez consommer des aliments fermentés tels que le kéfir, le kombucha ou la choucroute. Le processus de fermentation fonctionne en convertissant les sucres en alcool et en acides : ce processus crée des probiotiques.

Les probiotiques favorisent la croissance de « bonnes » bactéries dans votre intestin. Cela aide votre corps à produire de la sérotonine, un neurotransmetteur crucial qui affecte votre humeur, votre niveau de stress, votre appétit et votre libido. En fait, des études récentes suggèrent que jusqu'à 90 % de la sérotonine de votre corps est produite par votre microbiome intestinal !

Si vous ne mangez pas souvent des aliments fermentés, il peut être utile d'incorporer un supplément probiotique de haute qualité dans votre routine quotidienne.

5. Le chocolat noir


 Notez que cela ne vaut que pour le chocolat NOIR ! Malheureusement, vous ne pourrez pas le remplacer par du beurre de cacahuètes !

Consommer du chocolat noir libère de la caféine, de la théobromine et de la N-acyléthanolamine - liées à une amélioration de l'humeur. Cet argument nécessite cependant plus de recherches, car certains experts affirment que la dose de chocolat suffisante pour déclencher une réponse mesurable n'a pas encore été démontrée.

Cependant, le chocolat noir vaut toujours la peine d'être intégré à votre alimentation. Le chocolat noir est chargé de flavonoïdes qui augmentent le flux sanguin vers votre cerveau, aidant à réduire l'inflammation, conduisant à une meilleure régulation de l'humeur.

Sans parler du goût !

6. L'avoine


La majorité des Occidentaux ont besoin de plus de fibres dans leur alimentation. Une portion régulière d'avoine est un moyen simple (et très abordable) d'en obtenir plus.

Les fibres jouent un rôle étonnamment important dans la régulation de l'humeur. Une étude a révélé que les participants qui avaient une source élevée de fibres le matin (en mangeant de l'avoine) avaient une meilleure humeur générale et un meilleur niveau d'énergie pendant la journée (par rapport aux participants qui n'en avaient pas).

Les chercheurs pensent que c'est parce que les fibres aident à réguler notre glycémie.
Avez-vous déjà mangé un repas riche en sucre et vous êtes-vous effondré une heure ou deux plus tard ? Cela est dû à l'effondrement de votre glycémie, ce qui vous rend irritable et fatigué.

L'avoine est également une excellente source de fer. Ceci est particulièrement important pour les personnes qui ont leurs règles, car les niveaux de fer peuvent diminuer à mesure que le corps perd du sang. Un manque de fer peut entraîner de la fatigue, de la lenteur, de l'anxiété et de la dépression.

 

7. Les noix et graines


Et quoi de mieux pour accompagner votre avoine du matin que quelques noix et graines ?

Les noix et les graines sont de bonnes sources de graisses saines essentielles à votre santé. Ils contiennent également des niveaux élevés de tryptophane. C'est un acide aminé qui aide à produire plus de cette sérotonine si importante.

Vous pouvez opter pour des amandes, des cacahuètes, des noix ou des noix de cajou - qui fonctionnent toutes bien dans un bon bol d'avoine ou un smoothie. Ajoutez une poignée de graines de citrouille, de sésame, de chanvre ou de tournesol, vous serez étonné du résultat.

Certaines graines, comme les graines de lin, sont également une bonne source d'oméga-3 d'origine végétale. Malheureusement, cela ne suffit pas pour vous donner les niveaux optimaux d'O3. Il est recommandé de consommer un supplément d'oméga-3 de haute qualité provenant d'algues pour des niveaux puissants de DHA et d'EPA.

8. Les bananes


 En termes de ratio coût/avantages, rien ne bat l'humble banane.

Les bananes sont riches en vitamine B6, qui aide à synthétiser la dopamine et la sérotonine, ce qui améliore l'humeur. Ce sont aussi une puissante source de fibres.

Elles contiennent une quantité importante de sucre (environ 16 grammes par banane). Cependant, cela n'équivaut pas à avaler une canette de Coca-Cola. Lorsque le sucre des fruits est combiné avec des fibres, il se libère lentement dans votre circulation sanguine - au lieu de choquer le système.

Cela conduit à des niveaux de sucre dans le sang stables et à un meilleur contrôle de l'humeur. Les bananes sont également une bonne source de prébiotiques, qui peuvent aider à améliorer la santé de votre microbiome intestinal, conduisant à une source saine de sérotonine et à une meilleure humeur générale.

9. La vitamine B12

Si vous achetez une boisson énergisante ""naturelle"" au supermarché et que vous consultez la liste des ingrédients, vous remarquerez qu'elle regorge de vitamines B. C'est parce qu'elles sont cruciales dans la production d'énergie. Par conséquent, avoir de faibles niveaux de vitamines B, comme la vitamine B12, peut entraîner des troubles de l'humeur comme la dépression et l'anxiété.

La B12 se trouve naturellement dans le sol. Cependant, comme nos pratiques agricoles modernes impliquent de laver nos produits, nous n'en obtenons tout simplement pas assez.

On la trouve aussi dans les produits d'origine animale uniquement parce qu'ils reçoivent un supplément de B12, mais les produits d'origine animale ne sont pas bons pour la santé, l'environnement ou le bien-être des animaux eux-mêmes. Le bétail reçoit également des doses d'hormones et d'autres antibiotiques qui peuvent se retrouver dans votre assiette et nuire à votre santé.

A la place, vous pouvez éliminer les intermédiaires et simplement consommer directement un puissant complément de B12. Un complément liquide est idéal pour une absorption optimale car le corps peut trouver des comprimés bon marché difficiles à absorber.

Heureusement, la B12 est un complément super abordable. Notre vitamine B12 liquide ne coûte que 0.25 € par jour - un prix bas pour protéger votre santé mentale et booster votre énergie.

Résumé :


Notre humeur peut être affectée par de nombreuses choses que nous ne pouvons pas contrôler. Crevaison, mauvaises nouvelles, mauvais temps… mais vous avez le contrôle de votre alimentation.

Commencez dès aujourd'hui à incorporer ces aliments dans votre alimentation quotidienne et regardez votre humeur s'améliorer avec le temps !

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